Nos meilleures recettes

Cette vinaigrette claire va très bien avec les laitues.

• 1/2 petite cuillère sel 
• 1/2 petite cuillère sucre
• 1 petite cuillère moutarde de Dijon
• 1-2 petites cuillère des herbes fraîches 
• 2 petites cuillère vinaigrette au vin blanc
• 1 petite cuillère vinaigre au Sherry
• 2 grandes cuillères Huile de Colza

Une deuxième variation qui va très bien avec les laitues et qui peu être facilement variée:

• 3 grandes cuillères du vinaigre du vin blanc 
• 1 petite cuillère du sauce soja
• 1 petite cuillère moutarde
• 1 petite cuillère mayonnaise
• 1 prise du sucre
• 1 prise du curry
• 5 grandes cuillères du huile de colza
• sel et poivre 

Vinaigrette`à la moutarde

• 2 grandes cuillères du vinaigre au vin blanc
• sel, poivre, sucre
• 1 petite cuillère moutarde
• 6 grandes cuillères huile de colza

Vinaigrette à la menthe

• 6 petite cuillère jus de citron
• sel 
• poivre
• 1 prise du sucre
• 6 petites cuillères huile de colza
• 1 petite cuillère menthe hachée 

Cette Vinaigrette va très bien avec une combinaison du pomme-avocado:

• 1 Avocado mûre
• 2 Pommes aromatiques